大暑属于中伏前后，人体水分和养分比其它时节消耗多，肠胃蠕动减弱，睡眠减少，质量下降，容易出现“疰夏”。除了多喝水，那就补充能量吧！
蛋花西红柿汤
【原料】百合，紫菜，西红柿，鸡蛋，盐。
【制法与服法】紫菜泡开洗净，撕小片，百合洗净，西红柿洗净切块，鸡蛋打散。锅至于火上，注水烧至沸，加入油，放入紫菜、百合、西红柿。倒入鸡蛋，再沸时，加盐调味即可。
【功效】滋养心阴、清热生津，养颜润肤。
冬瓜薏苡仁鸭
【原料】薏苡仁，枸杞子，鸭肉，冬瓜，盐，蒜，米酒，高汤。
【制法与服法】鸭肉，冬瓜洗净切块，蒜洗净，薏苡仁、枸杞子洗净，泡发。锅中倒油烧热，加蒜，鸭肉一起翻炒，加盐，米酒，高汤，翻炒至匀。待煮开，入薏苡仁，枸杞子，旺火煮1小时，入冬瓜，煮开后小火炖煮即可。
【功效】运脾化湿，清热止渴，利尿消肿。
